今日の給食の献立は、鏡開き献立でした。鏡餅を供える風習は、室町時代からだそうです。このときは、武家の間で行われていたそうです。広く庶民にも広がるのは、江戸時代とも言われているそうです。長い間、続いている風習ですね。
　鏡開きは、毎年1月11日にお供えした鏡餅をさげ、無病息災を願って食べるというものです。今日の給食は、鏡餅のかわりに目玉もちを使ったぜんざいです。どうでしたか。