今日の献立は、夏野菜のごまみそ汁、ゴーヤチャンプル—、いわしの梅煮、ごはん、牛乳　でした。　　エネルギー：817kcal


＊お昼の放送（保健給食委員会による）「献立一口メモ」より　＊＊＊＊＊

今日は、「夏バテを防ぐ食事」についてお話しします。
だんだんと気温や湿度が高く、蒸し暑い季節となりました。
この時期は、夏バテや熱中症が心配です。これらを予防するために２つのポイントをお話します。
１つ目は、夏が旬の食べ物を食べることです。
今日はゴーヤ、とうがん、かぼちゃといった夏野菜を使っています。特に夏野菜には、汗をかいた時に必要なカリウムや水分が多く入っています。
２つ目は、たんぱく質やビタミンＢ群の多い食べ物を食べることです。
今日は豚肉、豆腐、豆乳、ごまを使い、これらには、疲れを回復してくれるはたらきがあります。
栄養のバランスがよい食事をとり、暑い夏を元気に過ごしましょう。