今日の稲武っ子給食
みそ煮込みうどん 鬼まんじゅう 和風サラダ 今日は愛知県の郷土料理である「みそ煮込みうどん」と「鬼まんじゅう」を組み合わせました。鬼まんじゅうはゴロゴロしたお芋が鬼のツノのように見えるからこの名前がついたと言われています。さつまいもとお砂糖の優しい甘さを味わって欲しいです。 今日の稲武っ子給食
ごはん(ミネアサヒ） まるっととよたひまわりポーク和風ミンチカツ ひじきと大豆のサラダ つみれ汁 今日は月に一回の「豊田ブランドの日」です。豊田市産の食材を多く使用しています。ミンチカツには豊田市産のブランド豚である「ひまわりポーク」を使い、サラダや汁物には豊田市産や愛知県産の野菜を使用しています。地元の恵みに感謝しましょう。 今日の稲武っ子給食
ごはん 厚焼き卵 小松菜のあえもの じゃがいものそぼろ煮 今日は「じゃがいものそぼろ煮」です。ホクホクとしたじゃがいもがからだをあたためてくれます。 今日の稲武っ子給食
ごはん レバーとかぼちゃの甘辛煮 ゆかりあえ かみなり汁 今日は「レバーとかぼちゃの甘辛煮」です。今回は冬至も近いので、かぼちゃと和えました。かぼちゃの甘味もありおいしくできました。 今日の稲武っ子給食
ごはん えびしゅうまい 華風あえ ピリッと厚揚げ 今日の「ピリッと厚揚げ」は市内統一のたべまるのおすすめ献立です。とうがらしとこしょうを効かせて、うまみの中にピリッとした刺激があり、箸が進みます。 今日の稲武っ子給食
ごはん いわしの梅煮 五目きんぴら ちゃんこ汁 今日は風邪を予防する食事をテーマにしています。旬の野菜を多く使用したり、体を温める効果のある食材を使ったりしています。ちゃんこ汁には力士のように強く丈夫な体なって欲しいという願いが込められています。給食を食べて風邪に負けずに過ごしましょう。 今日の稲武っ子給食
ごはん 牛肉と舞茸のスタミナ炒め 骨太サラダ 呉汁 今日の「牛肉と舞茸のスタミナ炒め」は稲武中学校の献立コンクール給食賞の作品です。給食では舞茸を使う機会が少なかったので、良かったと思います。自慢のレシピが再現できたでしょうか。 今日の稲武っ子給食
ごはん ぎょうざ はるさめサラダ 麻婆大根 今日は稲武産の大根を使用した「麻婆大根」です。冬に旬を迎える大根は甘みがあり、価格も安価で料理にどんどん取り込みたい食材です。大根というとつい和食になりがちですが、意外にも中華に合います。食材のいろいろな面を見つけて欲しいと思います。 今日の稲武っ子給食
りんごパン ハンバーグ ジャーマンポテト 豆乳スープ 今日のスープは豆乳を使っています。ホワイトルウも小麦、乳を使用していない食物アレルギーに配慮したもので、みんなで楽しめる給食になっています。 今日の稲武っ子給食
ごはん さばのみそ煮 磯香あえ かしわ汁 今日は「八丁味噌」が使われたさばのみそ煮です。八丁味噌は豊田市のお隣の市である岡崎市が発祥で、味が濃く、赤黒い色をしているのが特徴です。ごはんが進むおかずです。 今日の稲武っ子給食
スライスパン マカロニグラタン 野菜カレーサンドの具 ポトフ 今日は手作りのマカロニグラタンです。ひとつひとつカップに盛り付けました。冬の時期にしか作らないメニューです。味わって食べて欲しいと思います。 今日は稲武っ子給食
ごはん チーズ納豆 ごま酢あえ 肉じゃが のり 今日は豊田ブランドの日です。チーズ納豆には豊田市産の大豆「フクユタカ」から作られた納豆を使っています。 今日の稲武っ子給食
ごはん さつまいもコロッケ 鉄人サラダ 石狩汁 北海道の石狩川は鮭が名産品で、その鮭を使った「石狩鍋」は有名な郷土料理です。今日の石狩汁にもゴロゴロと鮭を入れました。味わって食べて欲しいと思います。 今日の稲武っ子給食
ごはん ぶたキムチ炒め 切り干しだいこんのごまマヨあえ つくね汁 今日は豚キムチ炒めです。ピリ辛の味付けになっているのでご飯が進みます。 今日の稲武っ子給食
豆乳坦々麺 春巻き もやしのナムル 今日は月に一度の麺の日です。今月は新メニューの「豆乳坦々麺」にしてみました。 中華献立の定番メニューである坦々スープを、みそラーメンのレシピを参考にアレンジを加えました。子供達の反応が楽しみです。 今日の稲武っ子給食
ツイストパン オムレツ ブロッコリーサラダ さつまいものクリーム煮 今日は稲武産のさつまいもを使用した「さつまいものクリーム煮」です。 大きく切ってもらったので、ごろごろと存在感があります。実の黄色と皮の紫色がクリームの中で色鮮やかになりました。 今日の稲武っ子給食
ほうれんそうと大豆のカレーライス ごぼうサラダ みかん 今日は栄養満点のほうれんそうと大豆を使ったカレーライスです。ほうれんそうにはカロテンとビタミンが豊富で風邪をひきやすい今の時期にはぴったりの食品です。 今日の稲武っ子給食
ごはん さんまの銀紙焼き ひじきサラダ 沢煮椀 今日は季節の魚であるさんまです。最近のニュースでさんまの水揚げ量が去年より40%近く増加したというものをみました。旬の味を楽しむ機会が増えるのはうれしいことですね。 今日のさんまは甘じょっぱい味噌だれで味付けされごはんが進む味になっています。 今日の稲武っ子給食
中華丼 コーンしゅうまい フルーツ杏仁豆腐 今日は具沢山な中華丼です。ぶた肉、うずら卵、いかなどのタンパク質と、さまざまな野菜とが入り、栄養満点です。いっぱい食べて元気を補給してほしいと思います。 今日の稲武っ子給食
くろロールパン チキンナゲット イタリアンサラダ クリームスープ 今日は昨日の暑さが嘘のように寒い日になりました。今日の献立は寒い日にぴったりのクリームスープです。給食を食べて寒さに負けず過ごしましょう。 |