今日の稲武っ子給食
サンドイッチバンズ ハンバーグ フレンチサラダ 白菜のクリーム煮 今日は白菜をたっぷり使用したクリーム煮です。 とろとろになった白菜が、冷えた体を温めてくれます。 今日の稲武っ子給食
ごはん レバーと大豆の甘辛煮 冬野菜の塩昆布あえ キムチ豆乳みそ汁 今日は月に一度のレバーの日です。レバーには多くの鉄分が含まれています。鉄分が不足するのは女性や、運動をしている人のイメージがあるかもしれませんが、成長中のこどもたちも鉄分が不足することがあります。レバーは継続して食べてほしい食品です。 今日の稲武っ子給食
ごはん さばの煮つけ たくわん和え 豚汁 日本で一番最初の給食はお寺の中にある小学校にて提供されたといわれています。昼食を準備できない子供たちのために、お坊さんたちが無償で提供したそうです。おにぎりと漬物といった質素のものでしたが、子供たちを救ったあたたかな給食です。今日の献立はそんな昔の給食がイメージできるようシンプルな和食です。食べられることのありがたさに気付ける期間になればと思います。 今日の稲武っ子給食
ごはん ごぼう入りつくね 玉ねぎとツナの炒め物 さつま汁 さつま汁とは鶏肉が入った具だくさんのみそ汁で、鹿児島県の郷土料理です。さつま汁という名前は鹿児島県に「薩摩藩」があったことに由来します。栄養たっぷりで体が温まります。 今日の稲武っ子給食
ごはん 生揚げと白菜の炒め物 ツナサラダ のっぺい汁 今日はさといもを使ったのっぺい汁です。のっぺい汁は、片栗粉によって汁にとろみをつけます。このとろみがもちのようだと言ってのっぺい汁という名前が付けられたとも言われています。 今日の稲武っ子給食
みそラーメン はるまき 海藻サラダ 今日はみそラーメンです。にんにくを効かせたスープに片栗粉でとろみをつけたので、麺に絡みやすく、冷めにくいため、最後までおいしく食べることができます。今日も冷えますが、みそラーメンで温まってほしいです。 今日の稲武っ子給食
米粉パン オムレツ ビーンズマセドアン オニオンスープ マセドアンとはフランス語で「さいの目切り」という意味があり、マセドアンサラダとは野菜をさいの目切りに切りそろえたサラダです。同じ大きさのサイコロチーズも入れて、ころころとかわいいサラダになっています。 今日の稲武っ子給食
タコライス かぶのポトフ 今日は新メニューのタコライスです。ごはんにタコライスの野菜、タコライスの具材をのせて食べます。チリパウダーの香りが食欲をそそります。 ポトフのカブは豊田市産です。地元のおいしいものを味わって欲しいと思います。 今日の稲武っ子給食
ごはん ニギスフライ 切干しだいこんのソース炒め 白みそ汁 今日の「切干しだいこんのソース炒め」はたべまるのおすすめです。切り干し大根は子供からはあまり人気のない食材ですが、子供が好きな焼きそば風の味付けにすることで進んで食べてもらえるのではというアイデア献立です。おいしく食べてくれるといいなと思います。 今日の稲武っ子給食
ビビンバ丼 愛知の野菜入り揚げぎょうざ 春雨スープ 今日の揚げぎょうざには愛知県産の「れんこん」が使用されています。ぎょうざに入っているイメージはありませんが、シャキシャキとした食感が良いアクセントになり、おいしいです。 今日の稲武っ子給食
ごはん ぶりの照り焼き きょうなの和風サラダ 雑煮 今日は鏡開きです。鏡開きには神様にお供えしていた鏡餅を割って、雑煮やお汁粉にして食べます。このときお餅を「切る」とは言わず、割る、砕くなどと表現します。 今日の稲武っ子給食
スライスパン スラッピージョー コールスローサラダ じゃがいものポタージュ 今日はパンによく合う「スラッピージョー」です。アメリカの郷土料理で、名前の意味は「だらしのないぼうや」です。パンからこぼれて、口の周りを汚しながら食べている様子を表しています。みんなきれいに食べることができるでしょうか？ 今日の稲武っ子給食
七草ごはん 卵と豆腐のしんじょ 根菜のみそ煮 プチゼリー(みかん) あけましておめでとうございます。2024年もおいしく、元気になる給食をこどもたちに届けていきます。今日は豊田市産の七草を使用した七草ごはんです。1月7日は「人日の節句」といい、この日には七草がゆを食べて、胃腸を労り、1年の健康を祈ります。健やかな1年になるように祈っております。 |