１年間、6年生の教室で熟成させた味噌ができあがりました。
調理実習で味噌汁を作った後、小分けして、各家庭に持ち帰りました。
教室に舞う酵母菌がついてできた完全な手作り豆味噌です。
とても美味しい味噌ができました。