【6年 食育「ジュースの中の砂糖の量」】7/11
6年生の食育「ジュースの中に入っている砂糖の量を調べよう」の授業で、6種類のジュースの中に入っている砂糖の量を糖分計で調べてみました。コーラなどの炭酸飲料だけでなくリンゴやオレンジジュースの中にも、500ml中50gを超える糖分が入っていることが分かりました。ジュースの中に入っていたのと同じ量の砂糖を水に溶かして飲み比べてみると、「ジュースは美味しく飲めるのに、砂糖水は甘すぎた。」とびっくりする子どもたち。「食品添加物で味をごまかされているから、知らず知らず砂糖をたくさんとり過ぎているんだ。」と気付き、暑い夏の水分補給は、麦茶などの砂糖が入っていないものを飲もうと意識を強くもっていました。
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