最後にお礼を言いました。
講師の方も、子どもたちが考えてできるよう、できるだけ手を出さないで見守ってくださいました。
ありがとうございました。

とれたての醤油を生醤油といいます。これをオリジナルステッカーのついた容器に入れて配ります。お昼はボランティアさんと一緒に屋外で食べました。

４年生以下の子どもたちが試飲に来ました。
原液は濃いのでお湯でうすめます。とてもおいしいと評判でした。
また、豆腐にかけて試食しました。これまた美味！

なんとひまわりネットワークの方が来てテレビ取材をしてくださいました。
明日２日の「とよたＮＯＷ」で放映されます。よかったらご覧ください。

醤油をしぼるための装置です。圧をかけてしぼります。

１５０年記念行事の締めです。
長野県で醤油づくりをされている方をお招きして醤油絞りです。
自分たちで割った薪をくべてはそりでお湯をわかします。

３・４年生。
ああ、もう送る会があるんだなあ・・・
あれ？来週９日なんですけど。ずいぶん早くから準備するんですね。