食文化の違いに着目したグループは、インドネシア料理の「ナシゴレン」を調べてまとめていました。
「ナシ」はごはん、「ゴレン」は炒めるや揚げるという意味です。
一皿の中に、甘い、辛い、塩辛いなどいろいろな味がする料理、いわゆるチャーハンです。
どんな味がするのか、興味津々でした。身近で食べられるといいんですけどね。給食に出ないかな。
こんな声も聞こえてきました。

また、インドネシアでは人口全体の約９割がイスラム教を信仰しているので、豚肉やアルコールは全面的に禁止されているのだそうです。こんな点も日本と大きく異なります。

調べてきたことを、パワーポイントのスライドにまとめ、発表原稿を書き始めるグループもありました。１月の授業参観では、お家の方の前でプレゼンテーションをする予定です！