タイトル、なかなかインパクトありますが…。

　まず、「愛知を食べる学校給食の日」についてですが、これは、愛知県教育委員会の取組です。実は、年３回あります。地域の農畜産物・水産物を使った郷土料理や行事食を提供することになっており、市町村や学校によって、内容は異なります。

　そして、「とよたひまわりポーク」については、ブランド名です。なので、「とよたひまわりポーク丼」とは、簡単に言えば「豚丼」です。関心のある方は、ぜひ、調べてみてください。きっと、いろいろわかります。「ひまわり」のネーミングについても、きっとわかると思います。

　なお、仕切り皿の右側は、メヒカリのフライです。これも、メインに比べると控えめになっていますが、愛知県の地元水産物です。