和風のメニューでした。「サバの煮つけ」は、とても柔らかく煮えていました。味噌汁の写真、なめこはほとんどが汁の中に沈んでいるので、見えにくいかと思います。

　近年、社会では、子どもたちの「魚離れ」などという言葉も聞かれます。子どもたちは、献立を見ずに、この魚を見たとき、あるいは、味わったとき、「あっ、サバ（鯖）だ！」と認識できるのでしょうか。