養護教諭が、4年生に食育「１日にとりたい野菜の量を知ろう」の授業を行いました。厚生労働省が提唱する健康づくりの指標で目標値として定められている野菜摂取量は350gです（子どもでは、300g）。ニンジン、ピーマン、キャベツ、もやし、しめじなど９種類の生野菜を用意し、班ごとに選んでボウルに入れ、実際に目で見て確認しました。子どもたちからは、「こんなに食べないといけないんだ」という驚きの声とともに、「野菜料理を作って食べたい！」と声が上がりました。野菜を好きになり、頑張って食べて、健康で元気に育ってほしいと願っています。