【今日の献立】
　ピラフ　ビーフンサラダ　コンソメスープ　ヨーグルト

　お米に調味料で味を付け、具材を混ぜる料理は様々な国に存在します。
　スペインの「パエリア」、イタリアの「リゾット」、中国の「炒飯」、日本の「赤飯」、そして今日の献立でもあるトルコの「ピラフ」
　いつも同じ白いごはんも料理の一品にすることで、献立の幅がぐっと広がりますね。