今日の給食は、「ちらしずし、牛乳、さわらの西京焼き、たけのこのすまし汁、花見だんご」の花見献立です。

たけのこは、春に旬を迎える野菜です。たけのこには、食物繊維が豊富に含まれており、便秘の予防などに効果があります。また、アスパラギン酸といううま味成分が含まれており、疲れた体を元気にする働きがあります。

今日のたけのこすまし汁に使われたたけのこは、給食センターで皮むきとアク抜きされた新鮮なものです。

今年度の委員会前ですが、前年度の担当者があちらこちらで活躍しているおかげで学校活動ができています。今日のお昼の放送も時間ぴったり、ばっちりでした。