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5年生 家庭科の授業です

公開日
2025/02/17
更新日
2025/02/17

校長室から

 5年1組さん、家庭科の授業で調理実習の打ち合わせ中でした。

 「ごはん」「みそ汁」を作るそうです。

 「ごはん」は洗うところから授業の中で行うそうです。

 「ごはんは何回洗うといいですか?」「聞いてみますよ」(先生)
 「1回?」→ 0人
 「2回?」→ 半分ぐらい
 「3回?」→ 10人ぐらい

 「正解は3回です。上白という状態ならば栄養素が逃げすぎないように3回ぐらい洗います」(先生)

 「何分くらい水につけておくといいですか?」(先生)
 「30分」(みんな)
 「正解です」(先生)

 きっと家でお手伝いしている子が多いのかな?と見ていて感じました。
 30分の間に味噌汁を作ったり、片付けをしたりするそうです。
 美味しいご飯と味噌汁ができるといいですね。