今日の献立は、ごはん、ひきずり、のり酢あえ、さつまいもコロッケ、牛乳でした。

名古屋や尾張地方では、昔から、すき焼きのことを「ひきずり」ということがあるようです。

鍋の中で、肉をひきずるようにすることから「ひきずり」という名前になったみたいです。

愛知県では、とり肉がよく食べられることから、牛肉の代わりにとり肉を入れたすき焼きが、よく食べられるそうです。

とり肉のすき焼きを「ひきずり」ということもあるようです。

今日も、とり肉が入っていました。

味はまさに、すき焼きでした。

美味しくいただきました。