上の写真は
毎日、お昼の放送で
給食委員が紹介している
給食献立一口メモの原稿です。

本日は
ごはんに豊田市産の「大地の風」という米が
納豆あえには豊田市産の「フクユタカ」という大豆が
使われていました。

豊田市では
豊田市産の食材を給食の献立に取り入れる
地産地食に力を入れています。

最近では
毎日のように豊田市産の食材が使われているため
各家庭に配付されている給食の献立表や
各教室の献立表には
とりたてて豊田市産との記述がみられなくなっています。
しかし、今日紹介されているように
毎日のように「地産地食」しています。

豊田市の南部地域では
大豆を栽培している畑を
多く見かけることができます。
もしかしたら
今日の納豆の大豆は
上郷地区で収穫されたものかもしれませんね。