まごフェスに向けて チャコールさんとのコラボ
- 公開日
- 2024/10/04
- 更新日
- 2024/10/04
お知らせ
4日(金)2年生の教室に、イタリアンレストラン「チャコール」さんをお招きしました。まごフェスでレストランを開催する本学級。お客さんをおもてなしする練習をしています。
メニューは、パスタとサラダ、フォカッチャを提供。価格は1,500円を想定しているそうです。チャコールさんからは「1,500円をいただくということは、1,500円分の接客やおもてなしをしなければならない」ということ。お金をいただくことは、それだけの責任があることが話されました。
生徒たちは、実際にお皿のふちを持ちながら、お互いに料理を提供する練習をしました。本番までに家で食器を運ぶ、さげる、など自分でできることを練習し、本番成功できるとよいですね。