今日の献立は、豚丼（麦ごはん）、おかかあえ、ししゃもフライ、牛乳　でした。　　エネルギー：810kcal


＊お昼の放送（保健給食委員会による）「献立一口メモ」より　＊＊＊＊＊

今日は、「ししゃも」についてお話しします。
ししゃもの語源は、アイヌ語で、神の国にある柳の葉が、地上の川に落ちて盛んになったという伝説の葉「シュシュハム」がなまったことからきていると言われています。
ししゃもはとれる時期が短く、卵を産む時期になっても味が落ちずに脂がのっているので、干物としても食べられます。骨が軟らかく頭から丸ごと食べることができ、骨を丈夫にするカルシウムをたくさんとることができます。
成長期の骨を丈夫にするために、カルシウムの含まれた食べ物を積極的に食べましょう。