2/22 今日の給食
- 公開日
- 2023/02/22
- 更新日
- 2023/02/22
各学年から
今日の献立は、麻婆豆腐、中華あえ、春巻き、ごはん、牛乳 でした。
エネルギー:851kcal
*お昼の放送(保健給食委員会による)「献立一口メモ」より *****
今日は、「麻婆豆腐」に使われている「豆腐」についてお話しします。
豆腐は大豆から作られます。大豆は、豆腐のほかに、納豆、油揚げ、みそ、しょうゆなどの材料になります。
大豆は、日本の食事には欠かせない食品ですが、そのほとんどは、アメリカ、ブラジル、カナダなどの外国から多く輸入しています。
給食では、豊田市の上郷地区や高岡地区で作られている、「フクユタカ」という種類の大豆を使っています。
地元で作られた豆腐を味わって食べてください。