今日の献立は、とんこつラーメン、華風あえ、揚げしゅうまい、ヨーグルト、牛乳　でした。　　エネルギー：804kcal


＊お昼の放送（保健給食委員会による）「献立一口メモ」より　＊＊＊＊＊

今日は、「とんこつラーメン」に使われている「根深ねぎ」についてお話しします。
根深ねぎは、一年中お店で売られていますが、旬の時期は11月から１月にかけてで、新鮮でおいしく食べられます。
東日本では、白い部分が多い「根深ねぎ」がよく食べられていて、西日本では、全体が緑色の「葉ねぎ」がよく食べられています。根深ねぎの中でも種類があり、「深谷ねぎ」や「千住ねぎ」という種類のねぎが有名です。
これからの季節はとても寒くなりますが、旬の野菜を食べて体を温かくしてくださいね。