今月は、全国各地のご当地郷土料理が紹介されています。各都道府県ごとに、栄養教諭による豆知識となるコメント付きの掲示です。配膳室前を通る生徒たちも、足を止めて興味深そうに読む姿が見られます。

　食べたことがあるもの。食べてみたいもの。そんな会話のやりとりが生徒たちからも教職員からも聞かれます。