８月３０日〜９月５日は「防災週間」です。災害への備えとして、３日〜１週間分の食品と飲料水を準備することが大切と言われています。普段食べている食品を少し多めに買い置きして、使った分を買い足す 「ローリングストック」 は、無理なく備えることができます。
　今日の給食では、ローリングストックに適した缶詰や乾物、インスタント食品、日持ちのする野菜などを活用した備蓄用みそ汁に加え、じゃがいもと大豆のサラダ、ツナそぼろ丼、アセロラプチゼリーが出ました。