９月に収穫した稲の脱穀を行っています。千歯こきや竹筒を使ったり、指で直接行ったりと、昔ながらの方法で一生懸命に取り組んでいます。今年度は雨に恵まれ、豊作となりました。その分脱穀する量も多く、大変ではありますが、子どもたちは楽しそうに活動しています。脱穀や収穫などの精米の過程を学ぶことを通して、日々の食生活に対して知識を広げて欲しいと思います。