朝晩は、涼しくなってきました。体調を崩さないようにお気を付けください。

4年生 理科の授業

 ツルレイシの種をまきました。これからの学習で、成長の様子を観察します。
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5月8日給食

今日の給食は、『ごはん、かしわ汁、ゆかりあえ、さわらの香味ソースかけ、牛乳』です。
下の数字は、献立の栄養価(左)と学校給食実施基準の値(右)です。

エネルギー:655kcal /650kcal
たんぱく質:28.6g /27.0g
カルシウム:284mg /350mg
食物繊維:1.9g / 4.5g
食塩:1.8g /2.0g

今日は『食事のマナー』についてです。
マナーとは礼儀や作法のことで、社会の中で誰もが気持ちよく生活するために守るべきことです。

食事のマナーの例として、以下のものが挙げられます。
・「いただきます」や「ごちそうさま」などのあいさつ
・背筋をまっすぐにして姿勢をただし、肘をついたり、足を組んだりしない
・利き手に箸を持ち、反対の手で食器をもって食べる
・食べ物を口に入れたまま話さない
・食事中は立ち歩かない

みなさんは、家での食事や給食でマナーを守って食べることが出来ていますか?
1人1人が気をつけることで、みんなが気持ちよく食事をすることができます。
ぜひ、学校だけではなくお家でも家族みんなで実践してみましょう!
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5月7日給食

今日の給食は、『ごはん、豚汁、和風サラダ、肉だんご、牛乳』です。
下の数字は、献立の栄養価(左)と学校給食実施基準の値(右)です。

エネルギー:616kcal /650kcal
たんぱく質:24.1g /27.0g
カルシウム:321mg /350mg
食物繊維:3.7g / 4.5g
食塩:2.5g /2.0g

今日は『豚汁』についてです。
『豚汁』は、「ぶたじる」または「とんじる」と呼ばれ、鹿児島県の郷土料理の1つです。鹿児島県の特産品の1つとしてぶた肉が挙げられ、さらに気候が温暖であることから麦味噌の生産が盛んであることから、「豚骨」や「豚味噌」などのぶた肉と味噌を使った料理が多くあり、豚汁もその代表となっています。
手軽に作ることができることから家庭でよく作られ、全国的に親しまれているみそ汁の1つです。

今日の豚汁には、ぶた肉、豆腐、油揚げ、だいこん、にんじん、ごぼう、根深ねぎを材料として使用し、豆味噌を用いています。
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4年生 体育の授業

 22日の体力テストに向けて、50m走、立ち幅跳び、ソフトボール投げの練習をしました。本番で自己最高記録が出せるようにがんばってください!
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さくら 野菜の栽培

 自分で育てたい夏野菜を決め、畑に種や苗を植えました。大きく育つといいですね。
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5年生 理科の授業

 メダカをはじめてじっくりと観察しました。オスとメスの違いを学習していきます。
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5月2日給食

今日の給食は、『ごはん、家常豆腐(ジャーチャンドウフ)、華風あえ、大学いも、牛乳』です。
下の数字は、献立の栄養価(左)と学校給食実施基準の値(右)です。

エネルギー:677kcal /650kcal
たんぱく質:24.1g /27.0g
カルシウム:403mg /350mg
食物繊維:3.8g / 4.5g
食塩:1.9g /2.0g

今日は『家常豆腐』についてです。
家常豆腐とは四川料理の1つで、漢字が似ている麻婆豆腐との違いは豆腐ではなく生揚げを使っていることです。
家常には「家庭でいつも食べる」という意味があることから、家常豆腐は中国の家庭料理の1つです。家庭料理であるため、生揚げを使うということ以外は材料や味付けにきまりはなく、好きな野菜やお肉を使い各家庭好みの味付けがされます。

今日の給食では、生揚げ、ぶた肉、玉ねぎ、にんじん、根深ねぎを材料に使用し、ご飯がすすむ味付けでした。
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5月1日給食

今日の給食は、『麦ごはん、若竹汁、ごぼうサラダ、かつおのそぼろ丼の具、かしわもち、牛乳』です。
今日はこどもの日献立です。
下の数字は、献立の栄養価(左)と学校給食実施基準の値(右)です。

エネルギー:694kcal /650kcal
たんぱく質:25.4g /27.0g
カルシウム:311mg /350mg
食物繊維:4.3g / 4.5g
食塩:2.1g /2.0g

今日は『こどもの日』についてです。
5月5日の『こどもの日』は、みなさんが大きく元気に成長したことをお祝いする日であると同時にお父さんやお母さんに感謝する日でもあります。
『こどもの日』のお祝いには、柏餅や鰹、たけのこなど縁起が良いとされる食べ物を食べる風習があります。

柏餅とは柏の葉で包んだ餅のことで、柏の木は新芽が出るまで古い葉が残り続けるという特性から「子孫繁栄」を祈願する縁起の良いお菓子として定着しました。
また、鰹は「勝つ男」と語呂合わせすることで良い運気を運ぶとされる食べ物です。鰹以外にも、ブリやスズキなどの稚魚から成長していくなかで名前が変化する出世魚も「出世」を祈願する縁起物として食べられます。
さらに、たけのこは真っ直ぐ伸びるという特性や病気に強い特性があることから「大きく成長できる」、「強い身体になれる」食べ物として広まりました。

この他にも地域ならではの行事食もあります。
今日の給食には、たけのこ、鰹が使われ、デザートには柏餅が出ました。
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1・2年生 学校探検

 2年生が1年生に朝日小学校の中を案内しました。何をする教室なのかを、2年生が上手に伝えたので、1年生も朝日小学校のことをくわしく知ることができました。
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4月30日給食

今日の給食は、『ごはん、じゃがいものみそ汁、大豆のピリ辛炒め、はんぺん、牛乳』です。
下の数字は、献立の栄養価(左)と学校給食実施基準の値(右)です。

エネルギー:637kcal /650kcal
たんぱく質:28.2g /27.0g
カルシウム:349mg /350mg
食物繊維:3.7g / 4.5g
食塩:2.2g /2.0g

今日は『じゃがいも』についてです。
じゃがいもはナス科の野菜であり、トマトやピーマンの仲間です。
フランスでは、『大地のりんご』と呼ばれるほどビタミンCが多く含まれています。
日本では、男爵いもとメークインが主に流通していて、それぞれ形や食感などの性質が異なることから、料理によって使い分けられています。
男爵いもは丸くごつごつとした形で、加熱するとホクホクとした食感になることからコロッケやポテトサラダなどの料理に適しており、一方でメークインは長い楕円形で、加熱するとしっとりとした食感になることから、ポトフや肉じゃがなどの煮込み料理に適しています。

給食でもカレーや肉じゃがなど様々な料理にじゃがいもが使われています。
みなさんは、じゃがいもを使ったどんな料理が好きですか?
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任命式

 学級委員と委員長・副委員長が校長先生から任命証を受け取りました。みんなのリーダーとしてがんばってください!
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4月26日給食

今日の給食は、『ごはん、とり肉と野菜のうま煮、キャベツの昆布あえ、豆腐しんじょ、牛乳』です。
下の数字は、献立の栄養価(左)と学校給食実施基準の値(右)です。

エネルギー:644kcal /650kcal
たんぱく質:25.8g /27.0g
カルシウム:297mg /350mg
食物繊維:3.7g / 4.5g
食塩:2.0g /2.0g

今日は『しんじょ』についてです。
みなさん『しんじょ』とは、どのようなものか知っていますか?
『しんじょ』とは漢字では真薯と書き、白身魚、えび、鶏肉などのすり身と、山芋などのつなぎを加えて成形した練り物のことです。
調理方法は、蒸す、煮る、揚げるなど様々で、中に混ぜる具材によって「海老しんじょ」「豆腐しんじょ」などと呼び方も変わります。

今日の給食の豆腐しんじょは、野菜入りです。
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4月25日給食

今日の給食は、『白玉うどん、肉うどん、ひじきとマカロニのサラダ、さくらえびのかき揚げ、コーヒー牛乳の素、牛乳』です。
下の数字は、献立の栄養価(左)と学校給食実施基準の値(右)です。

エネルギー:709kcal /650kcal
たんぱく質:26.4g /27.0g
カルシウム:400mg /350mg
食物繊維:4.7g / 4.5g
食塩:2.7g /2.0g

今日の給食の『肉うどん』は新しい献立です!
ぶた肉、油揚げ、かまぼこ、だいこん、にんじん、ごぼう、根深ねぎが入った醤油ベースの汁にもちもちの白玉うどんをつけて食べました。
また、さくらえびのかき揚げは給食を作ってくださっている調理員さんが1つ1つ丁寧に揚げたものです。

これからも食材を作ってくださっている生産者さんや給食を作ってくださっている調理員さんへの感謝の気持ちを忘れずに、美味しく給食を食べましょう!
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3年生 理科の授業

 ヒマワリ、ホウセンカ、オクラの種を観察しました。これからの授業で、成長の様子を観察していきます。
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4月24日給食

今日の給食は、『ごはん、ほたての中華炒め、中華風酢の物、春巻き、牛乳』です。
下の数字は、献立の栄養価(左)と学校給食実施基準の値(右)です。

エネルギー:638kcal /650kcal
たんぱく質:25.8g /27.0g
カルシウム:309mg /350mg
食物繊維:3.4g / 4.5g
食塩:2.2g /2.0g

今日は『ほたて』についてです。
みなさんは、ほたてに「目」がついているのは知っていましたか?
実は、ほたての貝ひもの部分に黒い点が沢山あり、その全部が目です!
その数は約80〜100個!こんなに沢山の目がついているのは、ヒトデなどの外敵が近づいてくるのを素早く察知できるように、360度監視するためです。
さらに、ほたては卵の部分をみると性別の見分けができたり、貝殻をみると年齢も分かります。
この他にもほたてには沢山の面白い特徴があります。
ぜひ、自分で調べてみて、ほたての面白い特徴を探してみましょう!
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6年生 音楽の授業

 リコーダーで「ラバースコンチェルト」を練習しました。さすがは6年生!きれいな音色でした。
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4月23日給食

今日の給食は、『ツイストパン、ポークビーンズ、コーンコールスローサラダ、ハンバーグ、牛乳』です。
下の数字は、献立の栄養価(左)と学校給食実施基準の値(右)です。

エネルギー:656kcal /650kcal
たんぱく質:26.3g /27.0g
カルシウム:615mg /350mg
食物繊維:6.4g / 4.5g
食塩:3.1g /2.0g

今日は『コールスロー』についてです。
コールスローとは、キャベツを千切りまたはみじん切りにして作るサラダのことで、古代ローマ時代から食べられていたと言われており、深い歴史を持っています。
他のサラダとの決定的な違いは、あらかじめフレンチドレッシングやマヨネーズなどの調味料で味付けをしているということで、生のサラダと比較してしっとりとした食感であるのが特徴です。
コールスローはアレンジが自由自在であるので、調味料にカレー粉やマスタードを加えたり、様々な野菜や果物を加えても楽しむことができます!

今日の給食のコーンコールスローサラダには、キャベツ、スイートコーン、きゅうりが入っています。
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4月20日 授業参観

 授業参観にお越しくださり、ありがとうございました。子どもたちはとても張り切っていて、手を挙げて発表したり、同じグループの友達に自分の考えを伝えたりすることをがんばりました。
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4月19日給食

今日の給食は、『ごはん、豆腐の中華煮、バンサンスー、野菜入りしゅうまい、牛乳』です。
下の数字は、献立の栄養価(左)と学校給食実施基準の値(右)です。

エネルギー:630kcal /650kcal
たんぱく質:24.6g /27.0g
カルシウム:430mg /350mg
食物繊維:3.3g / 4.5g
食塩:2.3g /2.0g

今日は『バンサンスー』についてです。
バンサンスーは中国料理の1つで、漢字では「拌三絲」と書きます。
「バン(拌)」は中国語で「和える」、「サン(三)」は中国語でも日本と同じ数字の「3」、「スー(絲)」は中国語で「糸のように細く千切りにする」という意味があります。このため、「バンサンスー」とは、3種類の食材を千切りにした和え物のことを言います。

今日の給食のバンサンスーには、キャベツ、きゅうり、にんじん、春雨が使われています。
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2年生 学校探検に向けて

 5月に学校探検を計画しており、2年生が1年生を案内します。この日は、朝日小学校にどんな教室があるのか確認しに行きました。これからの授業で、1年生に分かりやすく教える練習をしていきます。
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