5月になりました。1日が八十八夜、5日が立夏です。夏は目の前です。暑くなるので、体調管理に気を付けましょう。

5月17日給食

今日の給食は、『麦ごはん、ハヤシライス、ビーンズサラダ、オムレツ、牛乳』です。
下の数字は、献立の栄養価(左)と学校給食実施基準の値(右)です。

エネルギー:710kcal /650kcal
たんぱく質:27.1g /27.0g
カルシウム:301mg /350mg
食物繊維: 5.4g / 4.5g
食塩:2.5g /2.0g

今日は『ハヤシライス』についてです。
ハヤシライスとは、炒めた牛肉と薄くスライスしたたまねぎをデミグラスソースや赤ワイン、トマトピューレなどと一緒に煮込んだ料理のことです。
ハヤシライスの名前の由来には「ハヤシという名前の人が作った」という説や「ハヤシという人が毎日注文していた」という説など様々なものがあります。

今日の給食のハヤシライスは、ぶた肉、たまねぎ、にんじん、トマト、じゃがいも、グリーンピースが入っています。
みなさんのお家のハヤシライスには何が入っていますか?
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